Klimafreundlich-Küche goes digital

Online & live


Das mit dem Online-Kochen war zunächst den derzeitige Umständen geschuldet. Bis wir dahinter kamen, wie witzig das eigentlich ist. Jetzt funktioniert es ziemlich gut.
Vereinbare mit mir Koch-Abende mit Deinen Freund*innen, der Nachbarschaft oder im Team. Jede*r ist bei sich zu Hause, alle stellen sich der "Koch-Challenge" und heraus kommt nach einer Stunde ein höchst vorzeigbares Essen. Gut für Dich. Gut für die Erde.

Das macht echt Spaß ... 

LIVE & ONLINE

Ein schönes Geschenk, wenn man sich in echt nicht sehen kann. Launige Stimmung in bis zu 6 Küchen.
Ein Rezept und garantiert individuelle Interpretationen. Gerichte, die nicht zuletzt auch der Erde gut schmecken.

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Zutaten

• ein paar Grundzutaten - gern bio/unverpackt/gerettet
• Küche
• eine Stunde Zeit
• Spaß am Improvisieren
• Laptop/PC mit Mikro/Kamerazugriff und stabilem Netz / Safari oder Chrome-Browser (empfohlen),
  Handy geht auch, ist aber mühsamer

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So geht's

• Wir kochen und snacken zu einem verabredeten Zeitpunkt.  Jede*r bei sich zu Hause, in der eigenen Küche. Wir sind digital miteinander verbunden. 
• Ihr bekommt vorab ein paar Zutaten-Anregungen und das „Setting“ als Vorschlag und den Rest improvisieren 
wir gemeinsam. 
• Ihr folgt meinen Ausführungen, ich moderiere das Ganze und unterstütze nach Kräften in Wort und Bild.
• Wir kochen über die Videokonferenz-Plattform „Senfcall“, der Link folgt bei der Anmeldung. 
• Toll, wenn ihr Kamera und Ton anmachen wollt. Dann geht die Party richtig los. Bis zu 6 Haushalte können sich zuschalten.
• Es gibt, was es gibt und obendrein viel Spaß und Inspiration: einfache Gerichte, die uns und der Erde gut tun. 
• Im Anschluss bekommt ihr das Rezept und natürlich ein paar Ideen aus der Klimafreundlich-Küche. 

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Organisatorisches

Termine: nach Vereinbarung
Treffpunkt: Videokonferenz-Plattform Senfcall / Betreiber: Computerwerk Darmstadt e.V - sicher, datensparsam, open source
Kosten: Eigenes Ermessen - geht zu 100% als Spende an Frau Lose
Anmeldung und Absprachen: info@klimafreundlich-kueche.de


Öffentliche Termine
Manchmal biete ich das Kochen auch gegen Spende an  Kooperationspartner*innen an. 

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